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【人文】百年鐵舖鏗鏘不墜 風華長傳橋南老街
2008-01-25 22:35:00
2008-02-27 20:32:00
6097
許展彰
台南市
大台灣旅遊網TTNews許展彰撰文
許展彰
台南市
  繁華一時的橋南老街,見證月津風華的興衰。老街,看似光華褪去,實則不然。看那泉利打鐵舖逾百年不墜的鏗鏘打鐵聲,聲透橋南街頭巷尾;縱見街屋斑駁、人影杳杳,從第五代傳人─李一男先生身上,還是看見了百年打鐵舖的精神長傳,與老街同在。

  年屆67歲的李一男老先生,是為泉利打鐵舖的第五代傳人。氣色相當紅潤、精神奕奕的李老先生,為事有「三大堅持」。第一在外表,總是頭戴「斗笠」是為老先生的正字標記。第二在技術,堅持純手工打造農刀鐵具。第三在傳統,堅持家藝單傳,只傳一子。

  百年鐵舖的傳統,另有一點特別值得一提。鐵舖裡打鐵用的水槽,裡頭裝的水都是每年端午節正午,從井中打上來「午時水」。相傳端午節正午為「至陽之時」,而用此「至陽之水」所鍛鑄出來的農刀鐵具,最為堅硬鋒韌。直到今天,百年鐵鋪依然是沿用這樣的傳統。

  看泉利打鐵舖,從木屋店舖到門前的長板凳、水槽,屋內的風櫃、打鐵用具,動輒超過百年歷史,甚至連木製窗櫺的部分,都因長年來讓顧客靠著和主人家閒聊的緣故,呈現肘狀的凹陷。

  有機會來到橋南老街,一定要來泉利打鐵鋪裡探望李老先生。禮貌地向老先生打打招呼,問候近況。或許老先生興致一起,滿腹的壓箱故事能教你大飽耳福,成為旅行中最特別的收穫!(攝影/洪榕)

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